Județul Iași găzduiește una dintre cele mai performante ferme de vaci de lapte nu doar din România, ci din întreaga Europa și chiar din lume. Acolo, sub conducerea șefului de fermă Lucian Chelariu, genetica a fost dusă la cel mai înalt nivel, iar rezultatele vorbesc de la sine. Cu 800 de vaci la muls, media producției de lapte în fiecare zi a atins în luna aprilie a acestui an 50 de litri/cap de animal.
Realizatorul emisiunii ”Portret de fermier”, Ovidiu Ghinea, a vizitat ferma și a stat de vorbă cu șeful acesteia, pentru a afla care sunt elementele care stau la baza performanțelor ieșite din comun ale fermei din localitatea Vlădeni, județul Iași.
”Ferma este la cel mai înalt nivel din ultimii ani. Dacă în 2024, ferma se situa undeva între 47-48 litri de lapte/cap de animal în medie, la momentul de față ne aflăm undeva la 50 de litri/cap de animal/zi, un salt de 3 litri față de aceeași perioadă a anului trecut. Asta se datorează în primul rând geneticii, care se schimbă și se îmbunătățește de la an la an. Sunt tauri foarte performanți de la care ne așteptam să dea aceste producții, puși în valoare de un management care susține valoarea genetică a animalelor. Suntem pe niște furaje de foarte bună calitate, iar lucrurile sunt foarte bine puse la punct de către o echipă care respectă toate sarcinile pe care le primește”, a precizat Lucian Chelariu, pentru AGRO TV.
