Rafturile din supermarketuri sunt din ce în ce mai goale de ouă deoarece fermierii români preferă să exporte către țări precum Germania și Franța, care oferă prețuri mai mari. Această tendință a dus la un nivel record al exporturilor de aproape 40% din producția totală. Reprezentanții Marilor Rețele Comerciale afirmă că, deși sunt turbulențe pe piață, nu se așteaptă la o criză a ouălor la raft. În plus, producția de ouă în România a scăzut de la șase miliarde de bucăți în 2022 la 5,6 miliarde anul trecut, iar cererea externă continuă să crească, cu exporturi de peste 35.000 de tone în primele 8 luni ale acestui an. Fermierii români, atrași de profituri mai mari, aleg să vândă în afaceri externe, afectând astfel oferta internă.
